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中式婚礼菜单 菜单多样寓意吉祥
时间:2015-10-15 10:37:40 来源: 作者:

中国的饮食文化博大精深,以至于中式婚礼菜单也多种多样,传统的预示着吉祥的婚宴是婚礼上的一大特色。以上这些希望对大家有所帮助。


百年佳偶宴

    喜庆满堂(迎宾八彩蝶)、鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑)、喜气洋洋(大漠风沙鸡)、花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)、百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)、枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)、美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)。


山盟海誓宴

    皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)。


佳偶天成宴

    圆圆满满(豆沙汤团)、如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)、喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)、缘定三生福星照(山药炖三宝)、浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)、美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)、普天同贺有情人(季节鲜水果)。

 

至爱今生宴

    东方映鎏金<大红乳猪全体>、共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>、海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>、群龙贺新喜<牛油上汤焗龙虾>、金腰缠玉带<金腰带子鸳鸯丁>、玉环嵌明珠<玉环大柱圃>、龙皇献彩卷<龙马卷拼香酥肉>、生辉翠满圆<珠鲍灵菇扒时蔬>福至如东海<清蒸海杉斑>、东方炒饭、情意绵长、永结同心、贵子团圆。

 

花好月圆宴

    精美八色围碟、油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯、淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青岛对虾、脆皮鲜奶拚蒜香骨、广东风味烧鸭、油泼桂花鱼、雀巢螺片牛柳、金沙蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄、双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉鱼、美点庆双辉、叉烧鸡粒炒饭、精美水果盘。


龙凤呈祥宴

    皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)、龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)、瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)、碧波游龙情意长(清蒸七星斑)、星光金砂满华堂(烧汁羊小排)、十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)、锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)、百年美眷庆好合(唐墨子御饭)、佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)。


喜结连理宴

    锦绣卤水拼(四世同堂)、玲珑八美蝶(满面春风)、三鲜鱼肚羹(白发连理)、上汤基围虾(红红火火)、雀巢花枝玉带(共筑爱巢)、当红炸仔鸡(花样年华)、金秋大闸蟹(红光满面)、迷踪烤肋排(一团和气)、全家福(喜结连理)、豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)、清蒸桂花鱼(富贵有余)、清炒广东菜心(一心一意)、野山菌乳鸽(群罗戏风)、上汤时蔬(良辰美景)、红枣花生银耳莲子(早生贵子)、美点双辉映(大唱妇随)、合时水果盘(万紫千红)。


浓情蜜意宴

    珠光耀华裳<大红乳猪全体>、东方鸣彩凤<东方脆皮鸡>、玉液注琼浆<红烧鸡丝翅>、角逐群龙舞<翡翠明虾球>、喜鹊聚新巢<雀巢腰果带子丁>、美艳吐明珠<美极蒸鲜鲍>、喜庆满堂红<黄金卷拼香酥肉>、玉树挂金钱<翡翠海参扒花菇>、年年有盈余<清蒸海青斑>、幸福炒饭、美满伊面、鸳鸯美点。

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